Korfu- czyli kumkwat i lazur morza!

Korfu, znana również jako Kerkyra, to jedna z najbardziej malowniczych wysp Grecji, położona na Morzu Jońskim. Jej bujna roślinność, krystalicznie czyste wody oraz bogata historia przyciągają turystów z całego świata. Wyspa słynie z upraw kumkwatu oraz zachwycających plaż, które tworzą niepowtarzalny klimat tego miejsca.

Sezony na Korfu – kiedy warto odwiedzić wyspę?

Korfu charakteryzuje się łagodnym, śródziemnomorskim klimatem, co sprawia, że jest atrakcyjna dla turystów przez większą część roku. Każda pora roku oferuje inne doświadczenia i atrakcje.

• Wiosna (marzec – maj)

  Wiosna to idealny czas dla miłośników przyrody. Wyspa budzi się do życia, a krajobrazy pokrywają się zielenią i kwiatami. Temperatury oscylują między 15 a 25°C, co sprzyja pieszym wędrówkom i zwiedzaniu zabytków bez tłumów turystów.

• Lato (czerwiec – sierpień)

  Lato to szczyt sezonu turystycznego na Korfu. Temperatury często przekraczają 30°C, a słońce świeci intensywnie. To doskonały czas dla osób pragnących korzystać z uroków plaż i morskich kąpieli. Warto jednak pamiętać, że popularne miejsca mogą być zatłoczone, a ceny noclegów i usług wyższe.

• Jesień (wrzesień – listopad)

  Jesień na Korfu to czas, gdy temperatury zaczynają spadać, ale wciąż pozostają przyjemne (20-25°C). Morze jest nadal ciepłe po letnich upałach, a liczba turystów maleje. To świetny okres na spokojny wypoczynek i odkrywanie uroków wyspy bez tłumów.

• Zima (grudzień – luty)

  Zima na Korfu jest łagodna, z temperaturami rzadko spadającymi poniżej 10°C. To czas, gdy wyspa wraca do swojego codziennego rytmu, a życie toczy się wolniej. Chociaż nie jest to typowy okres turystyczny, zima może być interesująca dla osób pragnących poznać autentyczne oblicze Korfu i uniknąć komercyjnego zgiełku.

Co warto zobaczyć na Korfu?

Korfu oferuje bogactwo atrakcji, które zadowolą zarówno miłośników historii, jak i przyrody. Oto kilka miejsc, które warto uwzględnić w planie podróży:

1. Miasto Korfu (Kerkyra)

   Stolica wyspy zachwyca wąskimi uliczkami, wenecką architekturą oraz licznymi zabytkami. Spacerując po starym mieście, warto odwiedzić Stary Fort, Nowy Fort oraz Plac Spianada, który jest jednym z największych placów w Grecji. Miasto Korfu zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

2. Pałac Achillion

   Zbudowany w XIX wieku dla cesarzowej Austrii, Elżbiety Bawarskiej (znanej jako Sisi), pałac zachwyca swoją architekturą oraz ogrodami z widokiem na morze. Wnętrza zdobią liczne dzieła sztuki nawiązujące do mitologii greckiej.

3. Paleokastritsa

   Uważana za jedno z najpiękniejszych miejsc na wyspie, Paleokastritsa oferuje malownicze zatoki z turkusową wodą, otoczone zielonymi wzgórzami. Warto odwiedzić Monastyr Panagia Theotokou, skąd roztacza się zapierający dech w piersiach widok na okolicę.

4. Kanał Miłości (Canal d'Amour)

   Położony w miejscowości Sidari, Kanał Miłości to formacja skalna tworząca naturalne kanały i zatoczki. Legenda głosi, że para, która wspólnie przepłynie przez kanał, pozostanie razem na zawsze.

5. Angelokastro

   Średniowieczny zamek położony na szczycie klifu, oferujący panoramiczne widoki na wyspę i morze. To jedno z najważniejszych historycznych miejsc na Korfu, świadczące o bogatej przeszłości wyspy.

Jak najlepiej poruszać się po Korfu?

Korfu oferuje kilka opcji transportu, które pozwalają na wygodne zwiedzanie wyspy:

1. Samochód

   Najlepszym sposobem na zwiedzanie wyspy jest wynajem samochodu. Korfu posiada dobrze rozwiniętą sieć dróg, choć niektóre górskie trasy mogą być wąskie i wymagające. Koszt wynajmu zaczyna się od około 30-50 EUR za dzień, w zależności od sezonu i klasy pojazdu.

   2. Autobusy

Transport publiczny na Korfu obsługiwany jest przez sieć autobusów KTEL. Istnieją dwie główne linie:

• Linie miejskie - kursujące w obrębie miasta Korfu.

• Linie międzymiastowe - łączące stolicę z innymi częściami wyspy, w tym popularnymi miejscami turystycznymi, takimi jak Paleokastritsa czy Sidari. Bilet jednorazowy kosztuje od 1,50 do 3 EUR.

3. Taksówki

   Taksówki są dostępne w większych miejscowościach, ale ich ceny mogą być wysokie. Zaleca się uzgadnianie ceny przejazdu z góry lub korzystanie z aplikacji do zamawiania przejazdów.

4. Skutery i quady

   Dla osób lubiących przygodę i chcących uniknąć korków, wynajem skutera lub quada jest świetną opcją. Ceny zaczynają się od 20 EUR dziennie.

Różnice kulturowe i wpływ religii

Korfu, mimo że jest wyspą turystyczną, wciąż pielęgnuje swoje tradycje i kulturę. Lokalne życie jest silnie związane z prawosławiem, co widać w licznych cerkwiach oraz świętach religijnych. Najważniejszym wydarzeniem jest Wielkanoc, którą obchodzi się w spektakularny sposób, m.in. poprzez tradycję zrzucania glinianych dzbanów z balkonów.

Mieszkańcy Korfu są znani z gościnności, ale warto pamiętać o kilku zasadach:

• Należy unikać zbyt głośnego zachowania w miejscach publicznych.

• Ubiór w świątyniach powinien być skromny – zakryte ramiona i kolana.

• Posiłki jada się bez pośpiechu, a rachunek w restauracjach często przynosi się dopiero na wyraźne życzenie klienta.

Czy Korfu jest bezpieczne?

Korfu uchodzi za jedno z najbezpieczniejszych miejsc w Grecji. Przestępczość jest tu niska, a mieszkańcy są bardzo pomocni. Warto jednak przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa:

• Pilnować rzeczy osobistych, zwłaszcza w zatłoczonych miejscach.

• Zachować ostrożność podczas jazdy wynajętym samochodem lub skuterem.

• Unikać pływania na dzikich plażach, gdzie mogą występować silne prądy.

Czego warto spróbować z lokalnej kuchni?

Korfu słynie z wyjątkowej kuchni, która łączy tradycje greckie, włoskie i bałkańskie. Oto kilka dań, których warto spróbować:

• Sofrito – wołowina duszona w białym winie z czosnkiem i pietruszką.

• Pastitsada – makaron z duszonym mięsem i aromatycznym sosem pomidorowym.

• Bourdeto – pikantna zupa rybna z czerwonym sosem i pieprzem cayenne.

• Kumkwat – owoc cytrusowy uprawiany na Korfu, wykorzystywany do produkcji likierów, słodyczy i dżemów.

• Baklava – słodkie ciasto z orzechami i miodem.

Co warto przywieźć jako pamiątkę?

Korfu oferuje szeroki wybór lokalnych produktów, które mogą być doskonałymi pamiątkami:

• Likier i przetwory z kumkwatu – charakterystyczny dla Korfu.

• Oliwa z oliwek – wysokiej jakości, często ręcznie tłoczona.

• Miód tymiankowy – unikalny w smaku, idealny jako dodatek do herbaty lub deserów.

• Tradycyjna ceramika – ręcznie malowane naczynia i figurki.

• Mydła oliwkowe i kosmetyki naturalne – wytwarzane na bazie oliwy z oliwek i ziół.

Przykładowy program zwiedzania Korfu (5 dni)

Dzień 1: Miasto Korfu (Kerkyra)

• Spacer po Starym Mieście (UNESCO).

• Zwiedzanie Starej i Nowej Fortecy.

• Wizyta w Pałacu Achillion.

• Kolacja w tawernie z lokalnymi specjałami.

Dzień 2: Paleokastritsa i Angelokastro

• Rejs łodzią po zatokach Paleokastritsa.

• Zwiedzanie Monastyru Panagia Theotokou.

• Wspinaczka do zamku Angelokastro.

• Relaks na plaży Agios Spyridon.

Dzień 3: Wschodnie wybrzeże i Kanał Miłości

• Wizyta w miasteczku Kassiopi.

• Relaks na plaży Barbati.

• Popołudnie w Sidari i kąpiel w Kanale Miłości.

• Degustacja likieru kumkwat w lokalnej destylarni.

Dzień 4: Południowe Korfu

• Zwiedzanie wioski Lefkimmi.

• Relaks na plaży Issos lub Halikounas.

• Przejazd do laguny Korission.

• Wieczór w tradycyjnej greckiej tawernie.

Dzień 5: Górskie wioski i natura

• Wizyta w górskiej wiosce Pelekas.

• Punkt widokowy Kaiser’s Throne.

• Degustacja oliwy w lokalnej tłoczni.

• Pożegnanie z Korfu i powrót do domu.

Korfu to niezwykłe miejsce, które zachwyca swoim naturalnym pięknem, bogatą historią i wyjątkową kuchnią. Niezależnie od tego, czy szukasz relaksu na plaży, przygód w górach czy kulturowych odkryć, ta grecka wyspa ma coś do zaoferowania dla każdego podróżnika.

Źródła:

1. https://visitgreece.gr/

2. https://www.lonelyplanet.com/greece/corfu

3. https://www.nomadicmatt.com/travel-guides/greece-travel-tips/

4. Wakacje.pl